Jelo sa mesom koje se brzo priprema.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 600 g pilećeg belog mesa
– 1 kašičica mlevene slatke paprike
– 40 g maslaca
– 700 g prazoluk
– 150 ml belog vina
– 100 ml kisele pavlake
– 1 kašičica suvog biljnog začina
Priprema:
Pileće belo mesoisecite na komade. Praziluk dobro operite i isecite na kolutove.
Na zagrejanom maslacu prepecite meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mlevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.
Promešajte, dodajte suvi biljni začin i nastavite da dinstate na umerenoj temperaturi zalivajući meso vinom dok ne omekša.
Na kraju umešajte kiselu pavlaku.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!