Grickalica koju ćete često praviti.
Sastojci:
– 250 gr graham ili integralnog brašna
– 250 gr belog brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 0,5 dcl maslinovog ulja
– 0,5 dcl suncokretovog ulja
– 3 dcl belog vina
– 2 kašičice krupne morske soli
– 10 kašičica očišćenih semenki suncokreta
Premazivanje:
– 1 jaje
– susam ili suncokretove semenke
Priprema:
Pomešati obe vrste brašna, dodati prašak za pecivo, so, obe vrste ulja, belo vino i semenke.
Zamesiti testo i ostaviti malo da odstoji.
Razvući na radnoj površini testo i iseći ga na štapiće.
Ređati na podmazan pleh.
Zagrejati rernu, premazati štapiće umućenim jajetom, posuti susamom ili suncokretovim semenkama i na 200 stepeni peći oko 35 minuta.
Prijatno!