Idealan spoj ruma i čokolade.
Sastojci:
– 300 g krompira
– 300 g mlevenog keksa
– 200 g čokolade
– 140 g margarina (maslaca)
– 200 g šećera u prahu
– 1 kašika kakaa
– 2 kašika ruma
– 1 kašika ulja
Priprema:
Skuvati krompir, zatim ocediti i ispasirati, pa dodati 100 g čokolade,100 g margarina (maslaca) i sve sjediniti.
Čokolada i margarin (maslac) će se od toplote krompira otopi, ali ih možete otopiti i odvojeno.
Zatim dodati mleveni keks, šećer u prahu, kakao i rum
Formirati kolač kao ploču, i nožem iseći na štangle i ostaviti da se stegne.
Otopiti na pari 100 g čokolade, dodati 40 gr margarina (maslaca) i ulje.
Umakati štangle u glazuru od čokolade, sa gornje strane ili ih preliti, po izboru.
Možete ih dekorisati voćem, poput malina ili borovnica
Prijatno!