Palačinke sa kukuruznim brašnom

Cooking 20. nov 202009:20 > 09:21
Shutterstock

Slane ili slatke, uvek su rado viđene na stolu.

Sastojci:

1 šolja kukuruznog brašna

1 šolja brašna

1 kašičica soli

2 kašičice praška za pecivo

2 jaja

1 šolja jogurta

1 šolja mleka

1/4 šolje ulja

(mera je šolja od 250 ml)

Priprema:

U posudu staviti sve suve sastojke i pomešati.

Dodati jaja, mleko, jogurt i ulje i mutiti samo toliko da se sjedini.

Ostaviti da odstoji desetak minuta pre prženja.

Zagrejati tiganj, premazati sa malo ulja i pržiti palačinke, tri minute sa jedne strane,onda ih okrenuti i pržiti još dva minuta sa druge strane ili dok fino ne porumene.

Prijatno!