Potaž od tikvica

Cooking 18. nov 202012:56 > 13:00
Shutterstock

Toplo jelo na kašiku za hladne jesenje dane.

Sastojci:

– 1 veća tikvica

– 1 glavica crvenog luka

– 1 manji koren celera

– 1 manji mesnati paradajz ili 50 g pelata

– suvi biljni začin

– so, biber

– kisela pavlaka

– maslinovo ulje

– voda po želji

– beli luk

– peršun

Priprema:

Luk, tikvicu, paradajz iseckati na kocke, dinstati na maslinovom ulju, dodati rendani celer, naliti vodom i kuvati 30 minura.

Dodati začine i izmiksati povrće, treba da bude gusto.

Na kraju iseckajte peršun i beli luk, pa dodati kiselu pavlaku.

Prijatno!