Brzi ručak sa piletinom i testeninom

Cooking 12. nov. 202022:32 > 22:49
Podeli:
Shutterstock

Jednostavan i ukusan ručak.

Sastojci:

– testenina po želji, integralna, zelena, obična ili kombinovana

– 300 g pilećih grudi

– 1 kašika maslinovog ulja

– so, biber, ruzmarin

– sok od jednog limuna

– 2 dl neutralne pavlake 

– 1/2 kašičica kurkume, opciono

Priprema:

Meso pripremite prethodno veče tako što ćete ga iseći na komade, posoliti, začiniti po želji, pa sipati preko njega maslinovo ulje i limunov sok. Možete koristiti piletinu ili ćuretinu.

Meso ostavite u poklopljenoj posudi da prenoći u frižideru.

Stavite testeninu da se kuva.

Za to vreme na dobro zagrejanom tiganju pržite meso, pa zalijte neutralnom pavlakom, promešajte i pustite da proključa. Ako želite jači ukus dodajte pola kašičice kurkume.

Sastavite oceđenu testeninu i meso, sipajte u tanjire i pospite parmezanom.

Prijatno!