Testenina sa tunjevinom

Cooking 10. nov. 202011:05 > 11:28
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Jednostavno jelo zanimljivog ukusa.

Sastojci:

– 400 g testenine 

– 1 konzerva tunjevine

– 350 g paradajz sosa

– 50 ml belog vina

– biber, so

– 1/2 kašičice kurkume

– peršun, bosiljak

– 2 čena belog luka

– 50 ml ulja 

– rendani parmezan

Priprema:

U tiganju na ulju propržite na pola rasečena čena belog luka. Kad se luk blago zažuti, izvadite ga iz tiganja. 

U ulje u kome ste pržili beli luk dodajte paradajz sos i kuvajte dok deo tečnosti ne ispari.

Zatim dodajte belo vino, komadiće tunjevine, bosiljak, biber, kurkumu i po potrebi malo posolite. 

Sve još vrlo kratko prokuvajte, pa dodajte seckani peršun.

Gotov sos prelijte preko kuvane testenine, pa pospite rendanim parmezanom.

Prijatno!