Piletina u sosu od senfa i pavlake

Cooking 04. nov 202023:54 > 05. nov 2020 00:05
Shutterstock

Zapečena piletina u fantastičnom sosu.

Sastojci:

– 4 pileća bataka

– 4 pileća karabataka

– 450 g kisele pavlake

– 5 kašike senfa

– 4 čena belog luka

– 1 dl maslinovog ulja

– suvi biljni začin

– so, biber

Priprema:

Sa mesa skinuti kožicu.

Pomešati kiselu pavlaku, senf, ulje,rendani beli luk, so, biber i suvi biljni začin, pa sve dobro pomešati. 

Meso umakati u sos i ređati ga u nauljenu posudu za pečenje. Preostalom smesom preliti meso. 

Posudu sa mesom prekriti folijom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 50 minuta. Skinuti foliju i vratiti tepsiju u rernu na još 10 minuta.  

Ukoliko želite, u posudu sa mesom možete dodatio i malo krompira isečenih na kocke, pa peći zajedno.

Prijatno!