Palačinke od bundeve

Cooking 02. nov. 202008:50 > 08:53
Podeli:
Shutterstock

Jesenje palačinke u kojima ćete uživati.

Sastojci:

– 2 jaja

– 2 šoljice oštrog brašna

– 1 šoljica pirea od bundeve

– 3 velike kašike maslaca

– 4 velike kašike šećera

– 2 prstohvata soli

– 1 šoljica mleka

– 2 kašičice praška za pecivo

Priprema:

Otopite maslac. U posudi razmutite jaja, dodajte im šećer, so, maslac i pire od bundeve, pa sve dobro promešajte ili razradite mikserom.

U brašno umešajte prašak za pecivo, pa dodajte u smesu. Ako primetite da vam je smesa previše retka ili gusta, dodajte malo brašna ili mleka.

Ako želite, palačinke možete puniti čokoladom. Narežite malo čokolade na manje komadiće. Pola kutlače smese stavite u tiganj, pa pospite čokoladom,a onda dodati još pola kutlače smese preko. 

Palačinke možete obogatiti i začinima koji se tradicionalno veuju za bundevu poput cimeta ili muskatnog oraščića.

Prijatno!