Jedan u nizu recepata za omiljenu poslasticu iz detinjstva.
Sastojci:
– 100 g brašna
– 100 g šećera
– prstohvat soli
– 2 kašičice praška za pecivo
– 3 jaja
– džem od kajsija
– šećer u prahu
Priprema:
Izmešati brašno, šećer, so i prašak za pecivo. Dodati jaja i sve pomešati.
Obložiti pleh papirom za pečenje, sipati testo i peći oko šest minuta na 180 stepeni.
Pečeno testo izvaditi iz pleha, skloniti sa papira, pa odmah namazati džemom, uviti u rolat i posuti šećerom u prahu
Prijatno!