Pileći ražnjići

Cooking 11. okt 202011:24 > 11:38
Shutterstock

Ručak za celu porodicu.

Sastojci:

(za 4 osobe)   

– 600 g pilećeg filea

– 100 g slanine

– 100 g luka

– 100 g paprike

– 100 g šampinjona

– 2 kašike suvog začina

– maslinovo ulje 

Priprema:

Isecite pileće meso i slaninu na kocke, luk i papriku na veće komade, a šampinjone prepolovite.

Sve pomešajte pa dodajte suve začine i ulje, ostavite da stoji 30 minuta.

Na duži štapić naizmenično rnižite meso, slaninu, luk, papriku i šampinjone, pa tako pripremljene ražnjiće ispecite na roštilju ili u tiganju.

Možete koristiti i rernu u tu svrhu.

Prijatno!