Doručak za vaše najmilije.
Sastojci:
– 500 g lisnatog testa
– 200 g sira ementalera
– 1 kašičica suvog biljnog začina
– 1 jaje za premazivanje
Priprema:
U posudu narendati ementaler, dodati suvi biljni začin i sve zajedno dobro promešati.
Odmrznuto lisnato testo rastanjiti na veličinu 25×35 cm i premazati razmućenim jajetom, pa posuti sa polovinom sira i uviti u rolnu.
Urolano testo iseći je na 12 jednakih širokih krugova i staviti na pobrašnjen pleh.
Pužiće od lisnatog testa premazati razmućenim jajetom i staviti da se peče na 220 stepeni oko 20 minuta.