Omiljeni specijalitet iz Šumadije: Oplenačke krmenadle

Cooking 03. sep 202012:27 > 12:34
Shutterstock

Ovaj šumadijski specijalitet možete lako pripremiti kod kuće i služiti sa prilogom po želji.

Sastojci za četiri osobe:

  • 4 krmenadle
  • 8 režnjeva slanine
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 kašičice senfa
  • 3 kašike ulja
  • so, biber

Priprema:

Krmenadle posolite i pobiberite, pa premažite senfom s jedne strane. Ispržite ih sa obe strane i držite na toplom. Istovremeno, u drugom tiganju propržite režnjeve slanine i na kolutove isečen crni luk i paradajz. Na svaku krmenadlu stavite režanj slanine, preko toga po kolut luka i paradajza, pa preko svega još jedan režanj prepečene slanine.

Uz ovo možete spremiti povrće po želji i salatu.

Prijatno!