Testenina sa ćuftama

Cooking 13. avg. 202011:36 > 11:45
Podeli:
Shutterstock

Ukusan obrok za celu porodicu.

Sastojci:

– špagete

– 450 g mlevenog mesa

– prezle

– peršun

– 1/4 šolje parmezana

– 1 jaje

– 2 čena belog luka

– 1/2 kašike tucane paprike

– 1/2 crnog luka

– 1 konzerva pelata

– lovorov list

– biber, so

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte meso sa prezlama, sitno seckanim peršunom, parmezanom, jajetom, sitno seckanim belim lukom.Posolite i dodajte tucanu papriku, pa lepo sjedinite.

Napravite manje ćufte od smese. Zatim ćufte ispržite u tiganju. Dodajte sitno seckani crni luk i kad omekša dodajte pelat i lovor list. Posolite i pobiberite i ostavite da proključa.

Vratite ćufte u tiganj i poklopite. Pustite da se sos ne zgusne, oko 10 minuta. 

Skuvajte špagete i preko sipajte paradajz sos sa ćuftama.

Prijatno!