Krem supa sa sirom

Cooking 07. jul 202012:42 > 13:00
Podeli:
Izvor: Shutterstcok

Kremasta supa fantastičnog ukusa koja je veoma jednostavna za pripremu.

Sastojci:

– 2 goveđe kocke za supu

– 1 glavica luka

– 40 g maslaca ili maslinovog ulja

– 2 kašike brašna

– 1 l vode

– 100 g topljenog sira

– narendani muskatni oraščić

– limunov sok

– peršun

– biber, so

Priprema: 

Luk sitno naseckajte i prodinstajte na maslacu. Dodajte brašno i zalijte vodom.

Kad provri, dodajte goveđe kockeza supu i kuvajte oko osam minuta.

Na kraju kuvanja umešajte topljeni sir, dobro promešajte, posolite  i začinite narendanim muskatnim oraščićem, biberom, limunovim sokom i naseckanim peršunom. 

Krem supu po želji poslužite sa kockicama hleba.

Prijatno!