Tart sa šljivama

Cooking 27. maj 202012:19 > 12:29
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Fantastična poslastica za celu porodicu.

Sastojci:

– 340 g šećera

– 150 g brašna

– malo cimeta

– malo mlevenog karanfilića

– 150 g margarina

– 1 kg šljiva, mogu i suve

– 3 jaja

– kesica vanilin šećera

Priprema:

Šljive prepolovite, zatim ih dobro izmešajte sa 230 g đećera, cimetom, karanfilićemi ostaviti da odstoje desetak minuta, pospite brašnom i dobro promešajte.

Ukoliko koristite suve šljive prvo ih potopite u toplu vodu da omekšaju.

Od preostalog šećera 110 g brašna, jaja rastopljenog margarina umesite glatko testo.

Dve trećine testa rastanjite u tepsiji i po njemu rasporedite smesu od šljiva. preostalo testo isecite na trake i stavite preko smese. 

Pecite 15 minuta na 200 stepeni, smanjite temperaturu i pecite jos pola sata.

Prijatno!