Jednostavan, a ukusan, doručak za celu porodicu.

Sastojci:

– 500 g kora za pitu

– 600 g kravljeg sira

– 6 jaja

– 200 g kajmaka

– 200 ml mleka

– 300 g zelja  

– so, biber  

– ulje

– kisela voda

Priprema:

Dobro umutiti jaja, dodajte im mleko, izgnječen sir, kajmak i na kraju blanširano oceđeno isečeno zelje.  

Podmažite pleh, na dno stavite tri kore i svaku poprskajte mešavinom ulja i kisele vode.   Preko njih premažite fil.  

Postupak ponavljajte dok ne potrošite fil i kore.  

Za kraj ostavite dve kore, pa njih poprskajte mešavinom ulja i vode.  

Pecite oko 45 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!