Marokanske kokos kocke

Cooking 03. apr 202015:17 > 15:35
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Slatkiši sa afričkog kontinenta i na vašem stolu.

Sastojci:

– 100 ml prokuvanog mleka

– 120 g kokosovog brašna

– 200 g kristal šećera

– 40 g maslaca

– 2 kašike rendane kore od limuna

Priprema: 

U vruće prokuvano mleko dodajte kokosovo brašno, šećer, dobro izmešajte i napravite kuglu.

Kuglu uronite u malo hladne vode ili navlažite s malo hladne vode. Vodu ocedite, a u kuglu umešajte maslac i limunovu koricu.

Mali kalup obložite pek papirom. Na pek papir stavite kuglu, a zatim je preoblikujte, razvaljajte u četvrtast oblik pleha.

Dobro ohladite i secite na kocke 2×2 centimetra.

Prijatno!