Lanene pločice

Cooking 19. mar. 202023:21 > 23:41
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Ukusna grickalica koja se priprema za 15 minuta.

Sastojci:

– 300 g integralnog brašna

– 150 g običnog brašna

– 2 dcl kisele vode

– 1 1/2  kašičica soli prstohvat sode bikarbone

– 5 kašika maslinovog ili suncokretovog ulja

– 40 g semena susama

– 40 g lanenog semena 

– 40 g semena sirove golice

– 40 g suncokretovog semena

Priprema:

Pomešajte oba brašna, sodu bikarbonu i so. Dodajte kiselu vodu, ulje i malo više od polovine svih semenki.

Umesite čvrsto testo i ostavite da odstoji. Razvaljajte testo od nekoliko milimetara na pek papiru, pa isecite male pravougaonike.

Premažite uljem, a ako ne postite možete i jajetom. Testo sa pek papirom prebacite u pleh, pa  pospite ostatak semenki preko testa i pecite nekih 10-15 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!