Pašteta od čvaraka

Cooking 20. jan 202014:14 > 14:17
Shutterstock

Jedino što je potrebno su čvarci, malo dobre volje i hleb i imate ukusan obrok za ukućane.

Sastojci:

– 300 g čvaraka (mogu i duvan čvarci)

– 2 jaja

– 6 kiselih krastavčića

– so

– biber

– mlevena ljuta paprika

Priprema:

Čvarke, kuvana jaja i krastavčiće samleti što sitnije ili na mašinu za mlevenje mesa ili usitniti u blenderu.

Dodavati postepeno začine po želji. Malo soli, malo bibera i mlevene ljute paprike. Ako volite ljuto, dodajte malo čilija. Sve skupa dobro promešajte da masa postane kompaktna, stavite u kutiju s poklopcem i stavite u frižider.

Paštetu od čvaraka najbolje poslužiti uz domaći hleb i malo luka.

Prijatno!