Jednostavni kroketi od pirinča

Cooking 24. dec. 201920:32 > 20:43
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Kroketi od pirinča pripremaju se jednostavno.

Sastojci:

– šolja pirinča

– 2 jaja

– 80 g prezli

– veza bosiljka

– 50 gr rendanog parmezana

– začin, so, biber, ulje

Priprema:

Obarite pirinač u slanoj vodi. Iseckati sitno bosiljak, umutiti jaja.

U prohlađen pirinač dodajte jaja, bosiljak, parmezan i začine po želji.

Masu izjednačite mešanjem i od nje pravite ćuftice.

Ćuftice uvaljajte u prezle i pržite na zagrejanom ulju, dok ne postanu zlatnožute.  

Prijatno!