Još jedno pecivo koje se brzo pravi i prvo razgrabi na proslavama. Vrlo jednostavno, a ukusno.
Sastojci:
– 250 g maslaca ili margarina (na sobnoj temperaturi)
– 1 jaje
– 300 g sitnog sira (ukus zavisi od sira, stavite zreliji ili pravite sa fetom)
– 3 kašike susama
– 1 kašika čia semenki
– malo kima
– 1 kašičica soli (ako je feta sir onda pazite koliko soli, probajte testo)
– oko 320 g brašna + šaka da se premesi
– jaje za premazivanje
Priprema:
Izmiksajte maslac, sir, jaje. Dodajte semenke, so. Na kraju brašno, postepeno.
Odmah stavite na pek papir i oklagijom razvucite, prebacite u veliku tepsiju, secite štanglice i premažite umućenim jajetom.
Peći na 200 oko 20 minuta, a ako hoćete hrskavije pecite oko 30 minuta.
Prijatno!