Brza, ukusna i hrskava tortilja pizza

Cooking 12. dec. 201916:00 > 00:08
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Ukoliko ste ljubitelj pice, a niste ekspert za testo, rešenje je u tortilji!

Sastojci (za četiri osobe):

  • Četiri tortilje (možete koristiti integralne, kukuruzne ili pšenične)
  • Pasirani paradajz
  • 150 gr rendanog sira
  • čen belog luka
  • maslinovo ulje
  • 150 gr šunke (opciono)
  • bosiljak

Priprema:

Zagrejte rernu na 220C. Podmažite pleh vrlo tankim slojem maslnovog ulja i na njega postavite dve tortilje. Premažite tortilje maslinovim uljem, a zatim prerežite čen belog luka po pola, i njime natrljajte tortilje. To će im dati poseban ukus.

Tortilje premažite pasiranim paradajzimom po ukusu (preporučujemo po dve supene kašike za svaku tortilju). Zatim ravnomerno rasporedite rendani sir, i ukoliko želite šunku. Dobar izbor za picu su i ljuta kobasica ili tanka slanina.

Tortilja pice pecite u rerni pet, šest minuta. Izvadite pleh iz rerne, po tortiljama pospite bosiljak i nakapajte po malo maslinovog ulja.

Ceo postupak ponovite sa preostale dve tortilje.

Ostale priloge, razume se, možete dodavati po ukusu. Savetujemo vam, ipak, da tortilje ne prenatrpavate dodacima, jer je testo tanko.