Pecivo sa semenkama

Cooking 09. dec. 201920:39 > 20:53
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Jednostavno za pripremu.

Sastojci:

– 60g belog brašna

– 70g crnog brašna

– 1 kesica kvasca

– 1 mala kašika praška za pecivo (5g)

– 1,5 kašika soli (10g)

– 150g jogurta

– 50ml ulja

– 200ml tople vode

– mešavina semenki po želji

Priprema:

Sve suve sastojke pomešati pa dodati vodu, ulje i jogurt te drvenom kašikom dobro umesiti da se sve lepo sjedini, mešati pet minuta.

U većem, dubljem tiganju pomešati semenke po želji. Pripremiti pleh obložen sa papirom za pečenje.

Umočiti kašiku u vodu pa sa njom zahvatiti testa i staviti u semenke. Okretati pažljivo da se sa svih strana semenke zalepe. Odmah pecivo staviti na pleh.

Peći peciva na 180 stepeni 20-25 minuta.