Posna ajvar proja

Cooking 04. dec 201907:19 > 07:21
Podeli:
Izvor: Foto: Shutterstock

Idealan doručak ili večera za dane posta.

Sastojci:

– 400 ml vode

– 100 ml ulja

– 1 kašičica soli

– 4 pune kašike ajvara

– 300 g kukuruznog brašna

– 150 g belog brašna

– 1 prašak za pecivo

Priprema:

Izmešati vodu, ulje, ajvar, so, dodati brašno i prašak za pecivo.

Izmešati i sipati u kalupe za proju, ako je metalni kalup obložiti uljem i brašnom ili staviti papirne korpice.

Može u tepsiju, prohlađenu isecite na kocke ili šnite. Peku se na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta.

Ukusne su i kada se podgreju.

Prijatno!