X factor kiflice

Cooking 07. nov 201912:27 > 12:29
Bojana Janjić

U emisiji Mr.Kitchen na NOVA S gostovao je kuvar Nemanja Stanojlović koji je spremao ove kiflice.

Sastojci:

– 500 ml mleka

– 1 kašičica soli

– 2 kašičice šećera

– 1 kocka kvasca

– 300 ml ulja

– 1 jaje

– 2 žumanca

– 1 kg brašna

Fil i namaz: 2 belanca, 100 gr sira, 200 gr putera i 1 celo jaje.

Brašno i toplo mleko sa kvascom zamesimo sa uljom i jajima, dodamo so i šećer i ostavimo da nadođe.

Testo razvite u jufke, premazati namazom i saviti ih.

Peći na 180 stepeni, 20 minuta.