Lagani obrok pun vitamina i minerala, koji možete spremiti na brzinu.
Sastojci:
– 150 gr kinoe
– 400 gr šampinjona
– 1 manji praziluk
– 3 čena belog luka
– 2 kk peršunovog lišća
– 1 kk italijanske mešavine začina
– so, biber
– 4 pune kašike parmezana
Kinou staviti na tihu vatru 15 min sa dva puta više vode.
Propržiti praziluk, dodati đampinjone, posoliti i na kraju dodati beli luk, začine i ocedenu kinou.
Posuti parmezanom i svežim peršunom.
Prijatno!