Mafini sa povrćem

Cooking 11. sep. 201914:38 > 14:42
Podeli:
Izvor: Foto: Shutterstock

Umesto kajgane, jaja na oko ili onih kuvanih, isprobajte mafine od jaja s povrćem.

Sastojci:

– 6 jaja

– 0,5 dl mleka

– 170 g spanaća

– prstohvat soli

– prstohvat bibera

– 1 crvena paprika

– 50 g čedar sira

Priprema:

Dobro umutite jaja i mleko, dodajte začine, a potom ubacite i sitno iseckani spanać, papriku isečenu na kockice i čedar.

Podmažite kalup za mafine uljem ili maslacem i sipajte smesu.

Rernu ugrejte na 190°C i pecite tortice 20 do 25 minuta.

Prijatno!