Salata s lososom i indijskim orahom

Cooking 25. jun. 201910:32 > 10:41
Podeli:
Izvor: Bojana Janjić

Ručak koji će vas zasititi, a pun je kvalitetnih namirnica!

Sastojci:

– 1 file lososa

– 1 glavica Iceberg salate

– 1 jabuka granny smith

– 1 šargarepa

– 2 štapića celera

– mikro bilje po izboru

– so, biber

(za preliv)

– 1 šolja indijskog oraha potopljenog preko noći

– 1-2 čena belog luka

– ½ šolje vode

– himalajska so

– mikro bilje slačice

Losos dobro uvaljajte u začine (so i biber) i grilujte 5 minuta. Dok se griluje, možete iseći salatu, šargarepu i celer i sve dobro izmešati. Dodajte i mikro bilje.

Preko salate onda servirajte grilovan losos.

Prelliv ćeta napraviti tako štoš ćete sve sastojke staviti u blender i dobro samleti. Prelijte preko ili sipajte u činijicu za umakanje.

Ukrasite na kraju sa crnim susamom i mikrobiljem slačice.

Prijatno!