Tart sa sremušem

Cooking 29. maj 201909:42 > 09:44
Shuttestock

Večera koja zahteva malo strpljenja da se spremi, ali rezultat je fantastičan!

Sastojci:

(za koru)

-125 gr putera

– 1 jaje

– 1/3 kašičice soli

– 1 šolja (od 250 ml) brašna

(fil)

-400 ml kisele pavlake

-3 jaja

-3 pune šake svežeg sremuša

-100 gr sitno iseckane pančete

-1/4 kašičice bibera

Zamesite testo, stavite ga u providnu foliju, pa u frižider na 1/2 sata. Razvucite testo i stavite ga u kalup za tart.

Sremuš operite i grubo ga iseckajte nožem (ne mora sitno). Pomešajte jaja i pavlaku, dodajte slaninu, sremuš i biber i sve lepo izmešajte. Prelijte preko kore i pecite 20-25 min na 180 stepeni.

Prijatno!