Kremaste njoke s kozjim sirom

Cooking 09. apr 201915:48 > 15:50
Bojana Janjić

Ručak koji je brzo gotov!

Sastojci:

– 1 pakovanaje njoka

– 100 g seckanog kozijeg sira

– 2 kašike kajmaka ili maskarponea

–  2 kašike vinskog sirćeta

–  maslinovo ulje

– 2 kašike kapara

– 10 zelenih maslina isečenih na pola

– 1/2 veze peršuna, iseckanog

– 1/2 mladog luka ili crvenog luka, sitno seckanog

Kuvane njoke propržiti kratko na maslinovom ulju tek da dobiju zlatnu boju. Dodati koziji sir i kajmak pa dobro promešati.

Skloniti s ringe i dodati ostale sastojke i servirati.

Prijatno!