Odličan dezert uz popodnevni čaj ili kafu.

Sastojci:

– 3 šolje brašna

– 1 kašika praška za pecivo

– 1/4 kašičice soli

– 1,5 šolja šećera

– 1 limun (rendana korica)

– 4 jaja

– 1/2 šolje ulja

– 1/2 propasiranog avokada

– 1,5 šolja jogurta

– 1/2 limuna (iscedjen sok)

Pomešajte sve suve, a posebno sve mokre sastojke, pa ih sjedinite.

Podelite u dve uske tepsijice za hleb, prethodno obložene pek papirom i pecite 50 minuta na 175 stepeni C.

Po želji preko stavite glazuru.