Ćuretina s avokadom

Cooking 16. jan. 201911:53 > 11:55
Podeli:
Izvor: Bojana Janjić

Lagana salata puna proteina! Lako se sprema, a bude sjajna i sledeći dan ako išta preživi.

Sastojci:

–  oko 400 g ćurećeg filea

– glavica zelene salate

– baby spanać

– rukola

–  avokado

– par listića pančete

– 50 g pečenog badema

– soli i začina po izboru

– dve supene kašike maslinovog ulja

Ispržite ćuretinu na malo ulja ili na gril tiganju. Dotle isitnite zelenu salatu, dodajte spanać, rukolu i iseckani avokado. Začinite po ukusu, malo soli i maslinovog ulja. Kada je ćuretina gotova (zlatne boje), stavite malo pančetu da se proprži.

Kada pančeta bude gotova, sve sjedinite i aranžirajte po želji. Pospite sa malo ispečenog badema i prijatno!