Slatki doručak iz Egipta

Cooking 10. jan. 201914:17 > 14:27
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Om ali - slatkiš koji možete napraviti od starog hleba, peciva ili lisnatog testa! Odlična ideja za slatki doručak, a može da bude i zanimljiv dezert ako se posluži uz malo sladoleda ili šlaga.

Sastojci (za 6-8 osoba):

– pakovanje lisnatog testa (možete upotrebiti i staro pecivo, hleb ili slatke kiflice)

– oko 50g seckanih oraha

– 50g lešnika

– 50g pistaća ili badema

– 50g suvog grožđa

– 50g kokos brašna

– šolja šećera

– oko 500ml mleka

– 100 ml slatke pavlake

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Stavite lisnato testo da se peče nekih 15 minuta, dok ne porumeni.Ako već imate neko pecivo koje želite da iskoristite, preskočite ovaj korak.

U vatrostalnu činiju stavite orahe, lešnike, grožđe, pistaće, kokos brašno i pecivo koje ste iscepkali na krupnije komade. Sa strane zagrejte mleko sa pola šećera pa dodajte u činiju preko oraha. Na kraju umutite pavlaku sa ostatkom šećera, pa dodajte u činiju i sve blago promešajte. Stavite u rernu na najvišu poziciju, i pecite nekih 10 minuta, dok se ne uhvati zlatna korica. Prijatno!