Tortilja za doručak

Cooking 18. dec. 201814:20 > 14:25
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Želite da iznenadite ukućane jednim bogatim vikend doručkom? Ovo je sjajna ideja za sve koji vole tortilje i mogli bi da ih jedu za bilo koji obrok!

Sastojci (za četiri osobe):

– 4 tortilje (možete koristiti kupovne, ili ih praviti sami)

– 8 jaja

– šolja bebi spanaća

– kačkavalj (ili drugi sir koji volite)

– supena kašika parmezana

– začini (so, čili, vlašac)

– krem sir (možete i neki osvežavajući krem, poput namaza od rotkvica)

– malo putera

U posudi pomešajte dva jaja, parmezan i začinite. Zagrejte puter i izlijte mešavinu jaja. Pecite ih kao omlet, pa obrnite na drugu stranu i pospite kačkavalj i spanać. Sačekajte još trenutak da se otopi kačkavalj i onda prebacite na tortilju koju ste premazali krem sirom, pa zarolajte. Ponovite to još tri puta. Poslužite tortilje presečene na pola. Prijatno!