Sirovi ajvar

Cooking 22. nov 201815:25 > 15:28
Bojana Janjić

Odličan, pikantan namaz.

Sastojci:
–  crvena paprika

– cela tikivica

– malo belog luka

– 1/2 glavice crvenog luka ili jedan manji luk

– 1 kašika taana (susamov puter)

– šolja sušenog paradajza

–  maslinovo ulje, himalajska so, ceo limun, aleva paprika

– ljuta paprika (po želji) i malo peršuna (može i bez njega).

Sve sastojke sipajte u blender i dobro izblendirajte.

Ako volite pikantnije, onda dodajte i ljutu papriku, tucanu ili svežu.