Odličan, pikantan namaz.
Sastojci:
– crvena paprika
– cela tikivica
– malo belog luka
– 1/2 glavice crvenog luka ili jedan manji luk
– 1 kašika taana (susamov puter)
– šolja sušenog paradajza
– maslinovo ulje, himalajska so, ceo limun, aleva paprika
– ljuta paprika (po želji) i malo peršuna (može i bez njega).
Sve sastojke sipajte u blender i dobro izblendirajte.
Ako volite pikantnije, onda dodajte i ljutu papriku, tucanu ili svežu.