Sloba Stefanović sa gošćom Tijanom Dapčević u "Mr. Kitchen" emisiji predlaže recept za namaz od pasulja.
Sastojci:
– 220g skuvanog pasulja
– puna kašika putera od susama
– so po ukusu
– sok jednog malog limuna
– 2 čena belog luka
– 2 kašike maslinovog ulja
– 2 kašike vode u kojoj je bio pasulj
– po 1/3 kašičice začina
– kurkuma, paprika, kajenska paprika/čili i kumin
Priprema:
Izmiksati sve sastojke u blenderu ili štapnim mikserom. Korigovati gustinu vodom ili maslinovim uljem.
Pogledajte celu emisiju: