Brzi ručak sa tikvicama i kobasicama

Cooking 06. sep 201815:25 > 15:28
Izvor: Shuttestock

Deca su se vratila u školu a večito pitanje šta spremati za ručak ovih dana ima novu dimenziju. Uskladiti njihove smene u školi, sa našim obavezama i spremiti ono što vole da jedu, nije baš lako. Zato donosimo jedan brz recept za divan ručak od mesa i povrća u kojem će uživati.

Sastojci  

– 3 manje tikvice

– 5-6 kobasica

– 2 čena belog luka

– 2 kašike ulja

– 5 cherry paradajza

– so, biber  

Priprema  

Na maslinovom ulju propržiti kobasice, a zatim ih skloniti iz tiganja pa u njemu propržiti beli luk i dodati tikvice sečene na kolutove.  

Povrće dinstati 5 minuta, pa dodati i cherry paradajz, posoliti, pobiberiti.