Poslastica koju možete vrlo lako napraviti.
Sastojci:
Za čija puding:
– 1 šolja kokosovog, sojinog ili bademovog mleka
– 1/4 šolje čija semena
– 2 kašike meda
– 1 kašičica ekstrakta vanile
Za čokoladni mus:
– 1 šolja kokosovog, sojinog ili bademovog mleka
– 3 kašike čija semena
– 2,5 kašike kakao praha
– 4 urme
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– vrlo malo soli
Za preliv:
-2 banane
– kakao za dekoraciju
Priprema:
Sve sastojke za čija puding umutiti u posudi i pustiti da smesa odstoji 5 do 10 minuta. Za to vreme sve namirnice za pravljenje čokoladnog musa staviti u blender i izmiksati dok tekstura jedinjenja ne postane kremasta. Zatim viljuškom usitniti banane. U čašu sipati čokoladni mus, preko njega naliti čija puding, dok će treći sloj činiti banane. Parfe ostaviti u frižideru, kako bi se smesa stegla i bila spremna za serviranje.