Mr. Kitchen nam je ulepšao današnji dan ovom divnom poslasticom.
Sastojci:
– 70 gr ovsenog brašna
– 80 gr samlevenih badema i lešnika
– 40 gr pirinčanog brašna
– 20 gr gustina
– 20 gr kakao praha
– ½ kašičice soda bikarbone
– 1 kašičica praška za pecivo
– ¼ kašičice soli
– ½ kašičice cimeta
– 100 gr čokolade
– 3 banane
– 2 jaja
– kokosovo ulje
– 50 ml mleka
– malo meda
Priprema:
Sve suve sastojke dodajemo u činiju zajedno sa gustinom i promešamo. Zatim sledi sjedinjavanje mokrih sastojaka: 2 jaja, kokosovo ulje, mleko, malo meda, 3 banane i malo soli. Zatim treba promešati mokre i suve sastojke. Sve ubaciti u kuglof kalup i peći u rerni na 175 stepeni oko 40 minuta. Nakon završetka pečenja kolač treba preliti glazurom od čokolade.
U nastavku pogledajte pripremu: