Grilovani halumi sir u tortilji ili sa spanaćem

Cooking 29. apr. 201813:04 > 13:18
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Halumi sir možete grilovati i poslužitu u tortilji ili ga pripremiti kao salatu uz bebi spanać.

Sastojci:

– 1 pakovanje halumi sira

– 1 paradajz

– 1 krastavac

– 2 kašike pesto đenoveze sosa

– 1 pakovanje tortilja

– redukovani aćeto balzamiko

Priprema:

Sir isečemo na kriške i grilujemo na tiganju sa obe strane nekoiko minuta. Tortilju zagrejemo i premažemo pesto sosom, stavimo po dve kriške paradajza i dve kriške krastavca i stavimo sir koji smo izgrilovali. Urolujemo tortilju i prelijemo sa redukovanim balzamikom, piše Praktična žena.

Salata sa grilovanim halumi sirom

Sastojci:

– bebi spanać 100 g

– čeri paradajz 5 komada

– susam

– orasi po ukusu

– brusnice po ukusu

– grilovani halumi sir

– maslinovo ulje

– balzamiko sirće

Priprema:

Na tanjir za serviranje stavite bebi spanać koji ste predhodno oprali. Naseckajte na polovine ili četvrtine čeri paradajz i odozgo pospite susamom, orahom, brusnicam. Stavite sir i sve zalijte maslinovim uljem i sa malo balzamiko sirćeta.