Kako da napravite Tatar biftek?

Cooking 12. apr. 201815:45 > 16:11
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Ukoliko vam za neku specijalnu priliku zatreba da se pohvalite vašim kulinarskim sposobnostima, napravite gostima tatar biftek i biće oduševljeni.

Sastojci:

– 500 gr bifteka

– maslinovo ulje

– 1 jaje, biber

– worchester sos

– 1/2 šolje kečapa

– 100gr šampinjona

– balsamiko sirće, puter i tost hleb

Ovo je recept glumice Jelene Jovičić koji je sa gledaocima pdelila u emisiji „Mr. Kitchen“.

Biftek samleti, dodati celo jaje i promešati. Dodati jednu kašiku maslinovog ulja, kečapa, začine, sos..

Kao salatu uz tatar biftek možete spremiti i šampinjone sa parmezanom. Sprema se tako što šampinjone izrendate ili sitno iseckate, kako vam više odgovara, pospeti ih balzamiko sirćetom i posuti parmezanom po vrhu.