Napravite zdrav tiramisu, bez piškota i šećera

Cooking 26. mar 201812:35 > 12:47
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Autor i voditelj "Mr.Kitchen" Sloba Stefanović donosi recept za proteinski tiramisu.

Za koru su vam potrebni:

– 200 gr ovsenih pahuiljica

– 1/2 l crne kuvane kafe

– 1 kašika rome ruma

– 1 kašičica kakaa

– 1 kašičica zaslađivača (med, stevia, agava ili javorov sirup)

– 1 kašičica cimeta

Ovsene pahiljice sameljite i u to dodajte skuvanu kafu, kakao, zaslađivač. Kada promešate i dobijete kompaktnu smestu dodajte cimet i rum.

Fil:

– 450 gr nemasnog sira

– 1/2 l grčkog jogurta (može i bilo koji gušći jogurt)

– 1 kašičica zaslađivača

– 2 kašike crne kafe

– 1 kašičica arome ruma

– 1 kašičica cimeta