Topla kaša od kokosa, za hladna jesenja jutra.
Sastojci:
– 2 kašike kokosovog brašna
– 2 kašike mevenog lana
– 3/4 šolje vode (šolja od 2dl)
– prstohvat soli
– 1 umućeno jaje
– 2 kaščice maslaca
– 1 kašika slatke pavlake ili kokosovog mleka
– 1 kašika smeđeg šećera
Priprema:
U manju šerpu staviti kokosovo brašno, mlevene semenke lana, prstohvat soli i vodu.
Izmešati i staviti na šporet na srednju teperaturu. Mešati dok ne počne da se zgušnjava.
Šerpu skinuti sa šporeta, pa polako dodavati umućeno jaje konstantno mešajući.
Vratiti nazad na šporet i kuvati mešajući dok se kaša ne zgusne.
Skinuti sa šporet i mešati oko pola minuta, zatim dodati maslac, slatku pavlaku i šećer.
Servirati u činiji, pa dodati suvo voće, orašaste plodove, med, po izboru.
Poslužiti toplo.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!