Salata od breskve i piletine

Salata od breskve i piletine Izvor: Shutterstock

Isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju breskve i piletine sa bogatim začinima.

Sastojci:

- 1/4 šoljice aceto balsamica

- 1/4 šoljice maslinovog ulja

- 2 kašike soka od limuna

- 2 kašičice senfa

- 3 kašičice javorovog sirupa

- 1/4 kašičice soli

- 3 naseckana fileta pilećih prsa

- 5 breskvi

- 1/4 šoljice naseckanog luka

- 1/2 šoljice naseckanog peršuna

- 1/3 šoljice naseckanog kozijeg sira

- 200g zelene salate

Priprema:

Pomešati aceto balsamico, maslinovo ulje, sok od limuna, senf, javorov sirup i so. Dobro promešati i podeliti u 2 dela. Jedan deo iskoristiti kao marinadu za piletinu i pustiti je da stoji 15 do 30 minuta. Propržiti pileći file na malo maslinovog ulja. Breskve očistiti, naseckati na kriške, dodati preostale sastojke i marinadu. Iseckati piletinu nakon prženja i dodati u salatu. Dobro promešati i poslužiti odmah.

Tagovi: salata , piletina , breskva , Luk

Komentara 1

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Poslednji komentari

Kuvarica

Jos je bolje alo se breskve izgriluju 🙂

0 0

* Sva polja su obavezna

Izdvajamo