Ćurka na pariski način

Ćurka na pariski način Izvor: Pixabay

Evo načina kako da spremite ćureće belo meso.

Sastojci:  

- 600 g belog ćurećeg mesa od grudi

- 150 g pršute

- 200 g sira trapista

- 3 jajeta

- 100 g brašna

- 150 g mrvica od hleba

- 1 limun

- 2 dl ulja

- so i biber po ukusu  

Priprema:  

Od belog ćurećeg mesa iseći nareske. Posoliti i pobiberiti. Istući ih, na polovinu nareska postaviti list pršute i list trapista. Drugom polovinom preklopiti. Uvaljati u brašno, jaja, i mrvice. Pržiti na vrućem ulju. Služiti uz kolutove limuna.    

Tagovi: ćurka , pršuta

Komentara 2

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Poslednji komentari

Veda

S obzirom da se koristi prezla pre ce biti da je ovo na becki a ne pariski nacin.

0 1

Ivan

Napoko nesto sto ima smisla! I nije po meri gospodje Djokovic :-)

10 6

* Sva polja su obavezna

Izdvajamo