Banana pločice od heljde s čokoladom

Banana pločice od heljde s čokoladom Izvor: Shutterstock

Zdrav desert i/ili međuobrok u jednom - ove pločice su odličan izbor.

Sastojci (za 15-ak pločica):

- 1/2 šoljice (70 g) zobenog brašna

- 1/2 šoljice (85 g) heljdinog brašna

- 1,5 šoljica (135 g) sitnijih zobenih pahuljica

- 2/3 kašičice praška za pecivo

- 2 kašike kokosovog šećera

- 50-60 g tamne čokolade (s više od 70% kakaa)

Mokri sastojci:

- 1 zrela, mekša banana

- 2 kašike meda

- 2 kašike (50 g) pirea od jabuke

- 1/4 šoljice (45 g) zobenog ili bademovog mleka

- 2 belanca

- 3 kašike otopljenog i ohlađenog kokosovog ulja

- Malo banane i sjeckane tamne čokolade za dekoraciju

U većoj posudi pomešajte sve suve sastojke: zobeno i heljdino brašno, zobene pahuljice, parašak za pecivo i kokosov šećer.

U drugoj posudi dobro izdrobite mekšu bananu u pire. Zatim joj dodajte mleko, med, pire od jabuke, lagano umućena belanca i otopljeno kokosovo ulje. Sve izmešajte pa dodajte u suve sastojke. Na kraju umešajte i seckanu tamnu čokoladu.

Smesu stavite u pleh obložen papirom za pečenje pa peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Po želji pločice možete poslužiti sa još kojom kriškicom banane i posute seckanom tamnom čokoladom.

Tagovi: banana

Komentara 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

Izdvajamo