Makarone u sosu od spanaća po receptu Fride Kalo

Makarone u sosu od spanaća po receptu Fride Kalo Izvor: Shutterstock

Neobičan recept za makarone u sosu od spanaća je, po receptu čuvene meksičke slikarke Fride Kalo, u studiju Mr. Kitchena spremala glumica Vanja Milačić.

Neophodni sastojci:

- 1 kg svežeg spanaća

- dve crvene ljute papričice

- kocka putera

- četiri kašike brašna

- 500 ml mleka

- 50ml neutralčne pavlake

- kesica parmezana

- pasta po izboru

Pre svega u dublju šerpu stavite vodu da proključa za makarone ali ih ne morate skuvati do kraja.  

Spanać očistite i skuvajte, ocedite ga i sitno iseckajte.

Takođe iseckajte i dve ljute crvene paprike.  

Malo putera stavimo da se otopi, dodajemo četiri kašike brašna i pola litra mleka kao i začine po želji. Kada se skuva dodajte iseckani spanać i papriku.  

U dublju tepsiju stavite makarone, prelite ih sosom od spanaća dodajte malo parmezana i stavite u rernu da se zapeče na 15 minuta.    

Kako se tačno pravi pogledajte na video snimku na kojem možete čuti i dosta zanimljivosti od Fridi Kalo!

Izvor: N1

Komentara 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

Izdvajamo