Kako bi probiotici mogli da budu ključ za rešavanje neuhranjenosti

Kako bi probiotici mogli da budu ključ za rešavanje neuhranjenosti

Kako bi probiotici mogli da budu ključ za rešavanje neuhranjenosti Izvor: Shutterstock

Kada su pitali Bil Gejtsa šta bi izabrao ako bi mogao da reši samo jedan problem, njegov odgovor je bio - neuhranjenost.

Velika Britanija je preko Odeljenja za međunarodni razvoj bila dugogodišnji lider u globalnoj borbi protiv neuhranjenosti. Od 2015. godine britanska pomoć je stigla do 60 miliona ljudi kojima je bila potrebna hrana.

"Zahvaljujući novim naučnim dostignućima, verujem da ćemo pronaći način za rešavanje problema neuhranjenosti u roku od 20 godina", rekao je Gejts.

Neuhranjenost je najveći zdravstveni problem na svetu, koja je u subsaharskoj Africi odgovorana je za polovinu svih smrti kod dece.

Kada većina ljudi pomisli na neuhranjenost, odmah im je pred očima slika gladnog deteta čije kosti štrče. Kosti se troše kada imate malu težinu za svoju visinu. Trošenje često ubija. Ali, to nažalost nije jedini problem koji potiče od neuhranjenosti.

Dešava se kada imate malu visinu za svoju težinu, da to bude nepovratno. Većina dece koja prežive ostanu žgoljava.

Ako dete ne dobija dovoljno hrane tokom prve tri godine života, ne razvijate se pravilno, ni fizički ni mentalno. Čak i ako preživi do odrasle dobi, šanse za smrt su mnogo veće, a kvaliteta života uveliko je smanjen.

"Uprkos neverovatnom napretku koji smo postigli u zdravstvu, svako peto dete mlađe od pet godina danas ostaje veoma mršavo", kaže Gejts.

On smatra da zbrinjavanje ove dece nije tako jednostavno kao osigurati im hranu u dovoljnim količinama. Kada jedete hranu, vaše telo uzima energiju. Ta energija se koristi za mnogo stvari, kao što je napajanje mozga, podsticanje fizičke aktivnosti i podrška vašem imunološkom sistemu.

Prvih nekoliko godina vašeg života, svaka preostala energija koristi se za rast vašeg mozga, mišića i kostiju. Dojenčad treba da udvostruče težinu, koju su imala na rođenju, u roku od šest meseci. Ali ako nemate preostale energije, rast se ne odvija onako kako bi trebao.

"Najočitiji razlog je taj što ne dobijate dovoljno prave hrane tokom dužeg vremenskog perioda. Dublje razumevanje jednog od tih razloga - mikrobioma ljudskog tela - je razlog zašto verujem da ćemo rešiti neuhranjenost u roku od 20 godina. Svi se oslanjamo na mikrobiom našeg tela kako bi pravilno funkcionisao. Imamo više mikrobnih ćelija koje žive unutar naših tela nego ljudske ćelije. Ove bakterije nas štite od infekcije i posebno su važne za varenje. Telo bukvalno ne može razgraditi određene vrste biljnih vlakana bez pomoći bakterija u crevima", ističe Gejts.

On kaže da su još uvek u relativno ranim fazama istraživanja mikrobioma i da će tokom sledećih 10 do 20 godina saznati više o svakoj pojedinoj mikrobnoj vrsti i kako one deluju u kombinaciji sa hranom i naravno kako sve zajedno utiče na zdravlje.

To znanje će omogućiti pametne inženjerske intervencije koje "ispravljaju" mikrobiom. Već je poznat jedan od njih a zove se probiotik.

"U budućnosti ćemo moći da stvorimo probiotske pilule nove generacije koje sadrže idealne kombinacije bakterija, čak i one koje su prilagođene vašim specifičnim crevima. Druga intervencija bi mogla biti dodatak namirnica usmerenih na mikrobiotu. Zamislite ih kao đubrivo za mikrobiom", kaže Bil Gejts i dodaje da njihovo uzimanje potstiče zdrave bakterije - one koje pomažu probavljanju hrane i štite nas od infekcije.

Osnovni uvidi koje dobijamo o tome kako funkcioniše ishrana takođe će imati ogromne koristi za razvijeni svet. Otkrivanje načina na koji možemo to poboljšati možda bi nam moglo pomoći i u poboljšanju nečeg drugog.

Sada kada znamo više o tome kako se creva dovode u problem, smišljamo kako da to promenimo. A to će pomoći ne samo u sprečavanju pothranjenosti ili gojaznosti, već i mnogim drugim bolestima, poput astme, alergija i nekih autoimunih bolesti, koje mogu pokrenuti neuravnoteženi mikrobiom.

"Ako uspemo da smislimo ishranu, a verujem da ćemo u naredne dve decenije uspeti, spasićemo milione života i poboljšati se još više", završava Gejts.

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Zdravlje

Zdravlje

SZO: Epidemija ebole u Kongu ostaje "hitna sanitarna situacija" 18.10.2019.

18.10.2019.  |  Zdravlje

Zdravlje

Zdravlje

Magnezijum - neophodan za većinu funkcija u organizmu 18.10.2019.

18.10.2019.  |  Zdravlje

Zdravlje

Zdravlje

Prevencija je ključna: Rak dojke je izlečiv ako se otkrije na vreme 18.10.2019.

18.10.2019.  |  Zdravlje

Zdravlje

Zdravlje

U finskom gradiću za svaku bebu daju 10.000 evra roditeljima 18.10.2019.

18.10.2019.  |  Zdravlje

Zdravlje

Zdravlje

Zašto žene više pate od depresije nego muškarci 18.10.2019.

18.10.2019.  |  Zdravlje

Zdravlje

Zdravlje

Jedinjenje koje se nalazi u jabukama može usporiti starenje 17.10.2019.

17.10.2019.  |  Zdravlje

loader