Inspekcija: Hleb i pekarski proizvodi bezbedni i kvalitetni

Inspekcija: Hleb i pekarski proizvodi bezbedni i kvalitetni

Inspekcija: Hleb i pekarski proizvodi bezbedni i kvalitetni Izvor: Freeimages.com/Griszka Niewiadomski

Pekarski proizvodi na tržištu Srbije kvalitetni su i bezbedni za potrošače, pokazala je petogodišnja analiza Poljoprivredne inspekcije Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine.

Predstavljajući rezultate istraživanja, načelnik poljoprivredne inspekcije Nenad Vujović objasnio je da je od 2010. godine uzorkovano više od 70.000 proizvoda i obrađeno u 50 laboratorija u Srbiji.

"Analizirano je više od 200.000 pojedinačnih parametara i utvrđeni procenat neispravnih uzoraka bio je vrlo mali", rekao je Vujović.

Rađene su mikrobiološke i fizičko-hemijske analize, i u prvom slučaju utvrđeno je 0,5 odsto nepravilnosti koje su se uglavnom odnosile na plesni, dok ih je u drugom bilo jedan odsto, a najveći problem su neispravne deklaracije.

Predstavljeno istraživanje obuhvatilo je i kontrolu proizvodnih pogona. Inspektori Poljoprivredne inspekcije kontrolisali su između 900 i 1.500 pogona godišnje.

U pogonima su nailazili na nepravilnosti kao što su neadekvatan sistem bezbednosti, broj prostorija, stručnost kadrova koji rukovode proizvodnjom, higijenski uslovi koji se sankcionišu upravnim merama ili se podnose prijave nadležnim sudovima.

Vujović je podsetio da je u 2015. godini zabranjen rad 23 uglavnom manja proizvodna pogona, koji nisu zadovoljili higijenske uslove.

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Vesti

Vesti

Veliki broj građana i javnih ličnosti pridružio se inicijativi #DaSeVidiN1 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

7 na N1: Ko bojkotuje, ko ne bojkotuje izbore, ko je borac, ko Vučićevc trojanac 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

Blic: Pucnjava na Novom Beogradu, ranjen bivši vođa navijača Partizana 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

Grenel: Dogovor o obnovi železničkog saobraćaja važan i za Srbiju i za Kosovo 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

Protest "1 od 5 miliona": Dok je Simović govorio, građani uzvikivali "bojkot" 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

Protest u Kragujevcu: Podrška za TV N1 i Kragujevačke novine 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

Beograd ponovo najzagađeniji, ekolozi kažu - radna grupa je zamajavanje javnosti 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

Vesti

Vesti

Građani Požege podržali Televiziju N1 na skupu u centru grada 25.01.2020.

25.01.2020.  |  Vesti

loader